Εγγραφείτε

Εγγραφείτε στη λίστα emails της Κοινότητας για να μαθαίνετε νέα μας.

Please enable the javascript to submit this form

Ακολουθείστε μας

Μια μεγάλη αποστολή στην πόλη των πόλεων… Μια συναρπαστική καταγραφή της Πολίτικης Πασχαλινής Κουζίνας… Το πιο μεγάλο τεύχος που έχει βγάλει ποτέ ο Γαστρονόμος!

Τέσσερις δημοσιογράφοι και τρεις φωτογράφοι ταξίδεψαν στην Κωνσταντινούπολη για να αποτυπώσουν τα πασχαλινά έθιμα των Ρωμιών της Πόλης και παράλληλα να γνωρίσουν τη γαστρονομική σκηνή αυτής της ανεξάντλητης μητρόπολης. Σε αυτό το τεύχος, μαγειρεύουμε στο Οικουμενικό Πατριαρχείο, κάνουμε Ανάσταση στο Πέραν, στρώνουμε πασχαλινό τραπέζι στον Βόσπορο και γνωρίζουμε τους Ρωμιούς της Πόλης, τις ιστορίες τους και τις συνταγές τους. Πασχαλινά γεύματα, τρανοί μεζέδες, αρωματικά πιλάφια, πλούσιες σαλάτες και πλήθος από γλυκά που συνδυάζουν θαυμαστά Δύση και Ανατολή, παρελαύνουν στις 324 σελίδες του συλλεκτικού, πασχαλιάτικου Γαστρονόμου.

Δείτε το πλήρες άρθρο εδώ.

Πάσχα στην Κωνσταντινούπολη, με τον Γαστρονόμο (11 Απρ, 2024)

Αγάπη

Αγάπη

Αλληλεγγύη

Αλληλεγγύη

Φροντίδα

Φροντίδα

Ισότητα

Ισότητα

Ειρήνη

Ειρήνη

Σεβασμός

Σεβασμός

Δικαιοσύνη

Δικαιοσύνη

Πίστη

Πίστη

Στοιχεία επικοινωνίας

 Μεγαλώνυμος Κοινότης Σταυροδρομίου

  Emir Nevruz Çıkmazı Sok.24 Beyoğlu, İstanbul, Turkey

 Τηλέφωνο: (+90) 212 252 88 85

  Email: info@stavrodromion.org

  Website: www.stavrodromion.org

       

Εγγραφείτε

Εγγραφείτε στη λίστα emails της Κοινότητας για να μαθαίνετε νέα μας.

Please enable the javascript to submit this form

Διεθνείς αναγνωρίσεις

asce

afnor